Chè Thập Cẩm - Kết Hợp Thêm Nguyên Liệu Đặc Biệt - Ngon Tuyệt Vời

Chè thập cẩm luôn thật hấp dẫn bởi sự kết hợp của nhiều nguyên liệu. Trong video hôm nay, Diễm chia sẻ cách làm chè thập cẩm kết hợp giữa chè thập cẩm Việt Nam và Chè Thái. Những hạt đậu được nấu dẻo bùi, thấm đường ngọt thanh, kết hợp với rau câu dai giòn, khoai lang dẻo dẻo, vị thơm nhẹ của thốt nốt và 1 nguyên liệu đặc biệt của chè Thái chính là sầu riêng, ngon ngọt thơm mát rất phù hợp vào những ngày hè. Tất cả những nguyên liệu này mình đều có thể làm sẵn, thuận tiện cho nhà có tiệc hoặc muốn kinh doanh. Mình cùng vào bếp làm chè thập cẩm với Diễm nhé!

🌿 Nguyên liệu / Ingredients: ( 15 - 20 phần / portions )

◽️ Rau câu lá dứa / Pandan Jelly
100g đường / 100g sugar
10g rau câu dẻo / 10g jelly powder
900ml nước / 900ml water
1/4 mcf muối / 1/4 tsp salt
100ml nước lá dứa / 100ml pandan juice

◽️ Đậu / Bean in syrup
200g đậu đỏ / 200g red kidney bean
1/3 mcf muối nở / 1/3 tsp baking soda
800ml nước / 800ml water
1/3 mcf muối / 1/3 tsp salt
300ml nước / 300ml water
100g đường / 100g sugar

◽️ Khoai lang dẻo / Sweet potato balls
100g khoai lang hấp chín / 100g steamed sweet potato
15g đường / 15g sugar
1/5 mcf muối / 1/5 tsp salt
40g bột năng / 40g tapioca starch
20g bột nếp / 20g glutinous rice flour

◽️ Nước sữa dừa / Coconut milk
500ml nước cốt dừa / 500ml coconut milk
330ml sữa đặc có đường / 330ml sweetened condensed milk
300ml sữa tươi / 300ml whole milk

1 hộp thốt nốt / 1 can palm's seed in syrup
400g sầu riêng / 400g durian
Nước đá / Ice cube

#diemnauy #chethapcam #che

____________________________________________

Music : No.1 A Minor Waltz - Esther Abrami

Fan page: https://www.facebook.com/profile.php?...

Fan Group: https://www.facebook.com/groups/59511...

Facebook:   / diemnguyen2009  

© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.