Скачать или смотреть RELÁJATE CONMIGO☕ UN SÁBADO SOLA EN CASA: RUTINA DE LIMPIEZA DIARIA, RECETAS FÁCILES Y CALMA✨

✨ RELÁJATE CONMIGO EN ESTE SÁBADO TRANQUILO ✨
Hoy paso un día sola en casa con mis perritas y quiero compartir contigo mi rutina de limpieza diaria, recetas fáciles y un ratito de calma con una buena taza de café ☕

En este vlog encontrarás:
🧹 Organización y limpieza ligera para mantener el hogar en orden.
🥗 Recetas caseras fáciles y rápidas.
🌸 Momentos de relax y autocuidado para desconectar del estrés.

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💬 Cuéntame en los comentarios: Cómo sueles disfrutar tus ratitos de calma en casa?



PASTA CREMOSA CON SALSA DE SETAS
Ingredientes (para 3 personas):
300g de pasta
400g de champiñones
1 cebolla grande
6 dientes de ajo
300ml de nata para cocinar
Queso parmesano rallado
Cebollino picado (opcional)
Sal y pimienta al gusto
Aceite de oliva virgen extra

Preparación:
Hervimos la pasta en abundante agua con sal. Reservamos también unos 100ml de agua de cocción.
Rehogamos la cebolla y el ajo en una sartén con un buen chorro de aceite de oliva, hasta que la cebolla esté tierna.
Agregamos las setas laminadas y rehogamos unos 15 minutos a fuego medio, removiendo cada poco, hasta que tomen color y reduzcan mucho su tamaño. Agregamos la nata para cocinar, reducimos unos 4-5 minutos e incorporamos la pasta.
Agregamos el agua de cocción que habíamos reservado, el parmesano rallado y el cebollino picado. Hervimos a fuego medio, salteando la pasta con la salsa hasta que quede cremosa.

COOKIES DE CHOCOLATE BLANCO Y LIMÓN
Ingredientes (salen unas 12 galletas):
90g de mantequilla derretida (en estado normal pesa unos 100-115g)
120g de azúcar moreno
1 limón
20ml de zumo de limón
1 huevo
180g de harina
20g de maicena
1/2 cucharadita de bicarbonato
Pizca de sal
100g de chocolate blanco

Preparación:
Derrite la mantequilla en un cazo, deja que enfríe un poco y mezcla bien con el azúcar, el huevo, la ralladura de limón y el zumo de limón.
Por otro lado, mezcla todos los ingredientes secos (harina, maicena, bicarbonato y pizca de sal) y añádelos a la mezcla de los líquidos.
Integra todo bien a mano o con batidora eléctrica. Añade el chocolate blanco y vuelve a mezclar para integrarlo bien.
Mete la mezcla en la nevera durante un mínimo de 30 minutos (puedes dejarla reposar ahí hasta el día siguiente o incluso congelar lo que no quieras hornear para otra vez).
Haz bolitas no demasiado grandes, añade más chocolate por encima y una pizca de sal. Hornea a 180° unos 7-8 minutos (con el horno precalentado) pero esto es orientativo porque depende mucho del tamaño de la galleta y de cada horno. Lo ideal es que te quedes corto y queden algo crudas porque se terminarán de cocinar con el calor residual mientras se enfrían.

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