Préparez-vous à l'augmentation des contrôles d'hygiène et soyez en règle sans prise de tête

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🕵️‍♀️ En 2024, les contrôles sanitaires dans les restaurants et chez tous les professionnels des métiers de bouche vont se renforcer. Ceci est dû au contexte particulier des Jeux Olympiques de Paris 2024, et du renforcement des équipes dédiées aux contrôles d’hygiène. 150 nouveaux contrôleurs ont été embauchés par le gouvernement pour réaliser 10% de contrôles supplémentaires en 2024. Préparez-vous donc à être contrôlés plus fréquemment qu’avant ! 😟

Lors de cette formation, nous vous donnons toutes les informations pratiques pour comprendre l’évolution du contexte réglementaire, les points de vigilance pour les contrôles HACCP, et les outils utiles à mettre en place pour être en conformité avec la réglementation. 📚

Bonne formation ! 🙂

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