Resep Tongseng daging sapi cepat empuk dan lezat || tips paling memasak tongseng daging paling mudah

Bahan bumbu halus :
10 siung bamer,
8 siung baput,
5 butir kemiri,
50 gr cabe merah,
2 cm jahe,
5 cm kunyit,
4 cm lengkuas,
1/2 sdt ketumbar sangrai,
1/2 sdt jintan sangrai,
1/3 sdt merica bubuk

Bahan lain :
500 gr daging sapi,
2 lembar daun salam,
2 batang serai geprek,
5 lembar daun jeruk,
1/2 butir pala ( hancurkan ),
2 butir cengkih,
1 butir bunga lawang,
3-5 butir kapulaga,
3-4 cm kayu manis,
1/2 biah asam kandis,
200 ml santan kental,
garam , kaldu bubuk, gula pasir,
1 sdm kecap, 1/2 sdm saus tiram

Toping tambahkan kalo sudah hampir mateng :
1 buah tomat potong,
2 lembar daun bawang,
bawang goreng,
cabe rawit secukupnya.

#tongsengdagingsapi #reseptongseng #tongsengsapi #dagingsapi #olahandagingsapi #masakanrumahan #tipsmemasakdagingsapi
#beef #beefrecipe