Comissão de Turismo debate importância dos imigrantes na gastronomia paulistana

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A Comissão Extraordinária de Apoio ao Desenvolvimento do Turismo, do Lazer e da Gastronomia da Câmara Municipal de São Paulo, que recebeu a chef Melanito Biyouha, proprietária do Biyou’z Gastronomia Africana, e o chef Oscar Vasquez-Solis, dono do Pisco, de cozinha peruana na quinta-feira (21/9). O Colegiado debateu sobre a importância da imersão de imigrantes no segmento gastronômico da Capital. Veja:

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