西安特色肉饼，面皮要拽1.5米长，卷20圈层多肉足！一咬开满口肉香

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陕西西安的这种肉饼，叫做油糊馅！看起来又大又厚，有点像成都的牛肉锅魁，其实口感上也很相近，因为在制作的最后一步，都要油炸！来西安很多次，每次都有新的美食发现，这家的油糊馅，一般在早餐时间开始售卖，老顾客都是一早就来到这里，一个油糊馅10元一个，皮薄馅大，用刀切开，咔滋咔滋的声音很诱人，吃一口酥脆掉渣，满口肉香！
地址：陕西省西安市贾五油糊馅
营业时间：06：00开始

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