Il transforme son potager en restaurant gastronomique

Dans son potager de 8000 m², le chef étoilé Nicolas Pourcheresse cultive des légumes qu'il sublime lors de ses dîners gastronomiques au cœur de ses serres, offrant à ses convives une expérience immersive et unique en pleine nature.

Extrait du documentaire “Hauts Fourneaux” (2019) réalisé par Georges Tillard avec Marie-Laure Fréchet et Fannie Collette pour Weo TV.

Docus sans frontières, la chaîne du documentaire et du reportage partout dans le monde.

🎥 Producteur de documentaires et reportages HIKARI décline ses histoires en de nombreux formats. Pour le cinéma, la télévision et les réseaux sociaux. Sans frontières.

Notre projet : raconter le monde.

Notre méthode : vivre avec nos histoires, parmi elles, de Pékin à Los Angeles en passant par Paris.

👉 Les meilleurs reportages et documentaires sont à voir ICI 👉 bit.ly/3Pw6C9E 👈 Abonnez vous !

#reportage #documentaire #monde #pays #témoignage #enquête #interview #hikari #hikarimedia #presse #archives #festival #societe #television #tv #docu #docus #cuisine #France #HautsdeFrance #cuisinier #recette #secrets #gastronomie #restaurant #restaurateur #chef #restauration #serre #jardinage #cueillette #récolte #insolite #repas
#locavorisme #local