【札幌グルメ】焼き鳥の名店『福鳥本店』！名物「ガツ」が他では出せない柔らかさでうますぎる！

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『奇跡なグルメ』とは、北海道文化放送UHBで毎週土曜日18時30分から放送中の、北海道の”奇跡の味“を厳選して紹介するグルメ番組。
北海道民に深く愛される名店・食材を道外の方々にも知ってもらえたら、この動画をきっかけに北海道がもっと好きになってくれたら…！という想いからYouTubeへ進出！


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・北海道文化放送HP：https://www.uhb.jp/
・番組HP：https://www.uhb.jp/program/mintele/ki...

今回は、街で長年愛される名店のずっと受け継がれてきた味を紹介する『奇跡の食堂』から、
74年続く、札幌に現存する最古の焼鳥屋である「福鳥本店」をご紹介！
焼くお肉によって火の強さや串を変えていたり、創業以来継ぎ足しで作ってきたタレを使ったりとどのお肉も絶品！お酒とお肉の相性も抜群です！

〇福鳥本店
・住所：北海道札幌市中央区南３条西２丁目
※この情報は2020年10月24日放送日時点での情報です。


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