КОФЕ ПЕЧЕНЬЕ

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●ZUTATEN:
ca. 380 g Mehl
Prise Salz
250 g zimmerwarme Butter
100 g Puderzucker
1 Msp. Vanillepulver (oder 1 Pkg. Vanillezucker)
2 Eigelbe
1 geh. EL Kakao (=ca. 15 g)

Füllung:
250 g weiche Butter
70 g Puderzucker
100 g Zartbitterschokolade
2 TL Instantkaffee (=ca. 4 g) + 1 EL heißes Wasser

Glasur:
120 g Puderzucker
2 TL Instantkaffee + 20 ml heißes Wasser
Schokokaffee-Bohnen zum Dekorieren
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●INGREDIENTS (ENGL.):
around 380 g flour
pinch of salt
250 g soft butter
100 g powdered sugar
vanilla extract
2 egg yolks
1 tbsp cocoa (=15 g)

Buttercream:
250 g soft butter
70 g powdered sugar
100 g dark chocolate
2 tsp instant coffee (=4 g) + 1 tbsp hot water

Glaze:
120 g powdered sugar
2 tsp of instant coffee + 20 ml of hot water
chocolate coffee beans for decorating
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