GRISINES

Receta del día 🥖“GRISINES”🥖 (20 unidades)

INGREDIENTES:
-2 tazas de harina
-1 taza de agua tibia
-2 cdas de @aceites_chef de oliva
-5gr de levadura seca
-1/2 cdita de sal
-1 cda de aceite de oliva
-Sésamo a gusto

PREPARACIÓN:
1.-En un bolw colocar el harina y hacer un orificio en el centro y agregar el agua tibia, las 2 cdas de @aceites_chef de oliva, la levadura seca, y por el costado la sal sin que toque la levadura, luego con una cuchara juntar los líquidos de apoco a la harina hasta formar una masa homogénea.
2.-Luego pasar a la mesa y amasar por 10min. Energéticamente, y dejar reposar en el bow cubierto con 1 cda de @aceites_chef de oliva y tapar con plástico film. Reposar por 30min en ambiente tibio.
3.-Estirar la masa formando un rectángulo de 20x30cm y colocar por cada lado de la masa sésamo a gusto tratando que se peguen a la masa. Dejar reposar por 10min .
4.-Cortar 25 tiras de 1cm de espesor y colocar en una bandeja con papel mantequilla e ir dandole la forma de espiral a cada tira sobre la placa.
5.-Llevar a un horno precalentado a 200°C por 20min o hasta que estén ligeramente dorados.
6.-Servir acompañando alguna salsa, mayonesa, lactonesa o aperitivo.

Tips: Puedes reemplazar el harina por el que más te guste en la misma proporción.
-Puedes reemplazar el @aceites_chef de oliva por el que más te guste en la misma proporción.
-Puedes reemplazar la levadura seca por fresca 15gr.
-Puedes reemplazar el sésamo por chia, avena, amapola o semillas de tu gusto.
-Puedes agregar a la masa orégano, ajo en Polvo o cualquier especias de tu gusto.
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