Самый Быстрый Посол Икры Форели. Как Вкусно Посолить Красную Икру Дома (How To Salt Trout Roe)

Сегодня поделюсь самым быстрым рецептом посола икры форели (How To Salt Trout Roe). Способ проверенный и вкусный, а икра уже через полчаса готова к употреблению. Срок ее хранения в холодильнике примерно пару недель.

Может быть можно хранить и больше, но солю небольшими партиями и обычно за это время она у нас съедается. Кстати, этим способом можно солить любую икру.

Ингредиенты для посола:
икра форели 150-300 гр
вода 1 литр
соль 1,5 ст. ложки
сахар 1 ч. ложка
масло растительное 1 ч. ложка

Ingredients for salting:
trout caviar 150-300 gr
water 1 liter
salt 1.5 tablespoons
sugar 1 teaspoon
vegetable oil 1 teaspoon

На моем блоге "Секреты домоводства" есть и другие способы посолы икры. И хотя там они относятся к икре горбуши, но солить по ним можно любую икру https://sekreti-domovodstva.ru/kak-po...

Вкусные закуски для праздников и будней в плейлисте нашего канала    • Закуски  

Полезные советы и лайфхаки в этом плейлисте
   • Советы и Лайфхаки  

#икра форели #икра #краснаяикра #солимикру #секретыдомоводства