Скачать или смотреть ซุปลูกหมา เมนูโปรดของรัชกาลที่ 5 I เป็ดเสวย🍲🇹🇭 EP.03 Pot Au Feu

เมนูนี้ปรากฏในหนังสือของพระองค์ที่มีชื่อว่า 'ตำราทำกับข้าวฝรั่ง' เนื่องจากพระองค์นั้นสนใจในอาหารไทยและฝรั่ง

ทุกครั้งที่พระองค์ทรงว่างจากงานก็มักจะมานั่งแปลตำราอาหารอังกฤษและฝรั่งเศสเป็นภาษาไทย โดยพระองค์ยังสามารถรวบรวมอาหารมากมายหลากหลายอย่างมากถึง 200 รายการไว้ในหนังสือเล่มนี้และถูกจัดพิมพ์ครั้งล่าสุดเมื่อปีพ.ศ. 2545

แม้ชื่อจะฟังดูแปลก ๆ แต่ความจริงแล้วเป็นเพียงคำเปรียบเปรยเท่านั้น ในสมัยที่พระองค์ไปยุโรป พระองค์ก็ได้ทำเมนูนี้ให้สุนัขทรงเลี้ยงได้รับประทานด้วยจึงเรียกเล่น ๆ ว่าซุปลูกหมา ดัดแปลงมาจากซุปสตูเนื้อสไตล์ฝรั่งเศส (Pot-au-feu)

และนี่ก็ถือว่าเป็นเมนูเด็ดที่โคตรอร่อยและอยากแนะนำว่าให้ไปลองทำกันดูค่ะ

-----------

ติดต่องานทาง Email
[email protected]

-----------

📍สมัครเป็นสมาชิกช่องนี้    / @pedjulhongyuk  

-----------

ติดตามช่องทางอื่น ๆ
►YouTube :      / @pedjulhongyuk  
►TikTok :     / pedjulhongyuk  
►Facebook :     / pedjulhongyuk  
►Instagram :   / pedjulhongyuk  

-----------

ดูเพิ่มเติมได้ที่    • หลงลืม💬Memory  

----------

#food #foodie #foodlover #foodblogger #อาหาร #cookies #ซุปลูกหมา #สตูเนื้อ #potaufeu #อร่อย #ประวัติศาสตร์ #เล่าเรื่อง #เป็ดจูหลงยุค #เป็ดเสวย