Bayrisch Kraut - Rezept aus Omas Küche

Bayrisch Kraut ist die perfekte Beilage zu Grillhaxe oder Schweinekrustenbraten :-)
ZUTATEN
500 g Spitzkohl 1 Kopf
70 g Zwiebel
30 g Pflanzenöl, Butter oder Schmalz
80 g Bauchspeck
100 ml Malzbier
20 ml Wasser
1 Prise Salz, Pfeffer und Kümmel
10 g Speisestärke nach Bedarf

Rezept für Bayrisch Kraut: https://wp.me/p9uHGX-1OP
#Bayrischkraut
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Regie und Produktion: Markus Meier / Meiers Kochtipps

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