Скачать или смотреть Camping Rezept | Cadac Grillogas | Camping-Grill | Teil 7: Bauernpfanne mit Speck, Gemüse und Ei

In diesem Video seht Ihr die Zubereitung von einer Bauernpfanne mit Speck und Gemüse in der Cadac Paella Pfanne.

== Rezept und Kochanleitung ==

Zutaten angepasst an unsere aktuelle Menge:

Butterschmalz oder Öl nach Gefühl
ca. 1500 - 1700 g rohe Kartoffeln
Gewürz (z.B. Bratkartoffelwürzer)
1 Zwiebel
ca. 250 g Schinkenwürfel oder Speck
1 große und 1 kleine Dose Erbsen und Möhren
Eier

Zubereitung:

1. Kartoffeln schälen und in Würfel/Scheiben schneiden.

2. In einer Pfanne Butterschmalz/Öl heiß werden lassen. Die Kartoffeln zugeben und bei mittlerer Hitze garen, dabei gelegentlich umrühren

3. Gegen Ende die Zweibeln und den Speck unterrühren

4. Zum Schluss die Erbsen und Möhren zugeben, umrühren und mit erwärmen.

Das ganze dann mit Spiegeleiern genießen!!!

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