Скачать или смотреть दाबेली 30 लोगों की पार्टी के लिए पहली बार ट्राई की – सबको पसंद आई | Combo Dabeli Street Style

INGREDIENTS FOR DABHELI MASALA
Coriander Seeds 4 tbsp(धनिया के बीज)
Black Pepper ½ tsp(काली मिर्च)
Star Anise(चक्रफूल)
Fannel Seeds 1 tsp (सौंफ)
Cinnamon(दालचीनी)
Cloves 4-5 (लौंग)
Bay Leaf 2 (तेजपत्ता)
Cumin Seeds 1 tsp (जीरा)
Poppy Seeds 2 tsp(खसखस)
Dry Coconut Slices(नारियल के टुकड़े)
Turmeric Powder 1 tsp(हल्दी पावडर)
Raw Mango Powder 1 tbsp
(आमचूर पावडर)
Black Salt 1 tbsp(काला नमक)
Kashmiri Red Chilli Powder 3-4 tsp
(कश्मीरी लाल मिर्च पावडर)
Sugar 4 tsp(चीनी)
Salt ½ tsp(नमक)
Groundnuts Oil 2 tsp(मूंगफली का तेल)


INGREDIENTS FOR DABHELI CHUTNEY
Jaggery 1 Cup(गुड)
Water 2+½ cup (पानी)
Tamarind 4-5 piece (इमली)
Corn Flour 2 tbsp(सफेद मक्के का आटा)
Cumin Seeds 1 tsp(जीरा पावडर)
Coriander Powder 1 tsp (धनिया पावडर)
Kashmiri Red Chilli Powder
2 tbsp(कश्मीरी लाल मिर्च पावडर)
Black Salt 1 tsp(काला नमक)


INGREDIENTS FOR MASALA PEANUTS
Oil 1 tbsp(तेल)
Turmeric Powder ½ tsp(हल्दी पावडर)
Roasted Peanuts ½ kg(भुनी मूंगफली)
Coriander Powder 1 tbsp(धनिया पावडर)
Kashmiri Red Chilli Powder 2 tbsp (कश्मीरी लाल मिर्च पावडर)
Garam Masala 1 tsp (गरम मसाला)
Black Salt ½ tsp(काला नमक)
Raw Mango Powder 1 tsp(आमचूर पावडर)
Grind Sugar 1 tsp(पीसी हुई चीनी)
Dabheli Masala 1 tsp(दाभेली मसाला)


INGREDIENTS FOR GARLIC CHUTNEY
Kashmiri Red Chilli 10(कश्मीरी लाल मिर्च)
Hot Water ½ Cup(गरम पानी)
Garlic Cloves 20-25(लहसुन की कलिया)
Cumin Powder ½ tsp (जीरा पावडर)
Black Salt ½ tsp (काला नमक)

INGREDIENTS FOR MASALA AALU
Boiled Potato(उबले हुए आलू)
Dabheli Masala ½ cup(दाबेली मसाला)
Tamarind Pulp 1 Cup(इमली का पल्प)
Oil 3 tbsp(तेल)
Cumin Seeds 1 tbsp(जीरा)
Asafotida ½ tsp(हींग)
Kashmiri Red Chilli Powder
1 tbsp(कश्मीरी लाल मिर्च पावडर)
Water 1 Cup(पानी)
Salt (नमक)
Grind Sugar 1 tsp(पीसी हुई चीनी)
Raw Mango Powder 1 tsp (आमचूर पावडर)
Coriander Leaves (हरा धनिया)


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