Скачать или смотреть Лучший способ привить детям любовь к овощам: рецепт нежного и сочного шпинатного пирога.

Шпинатный пирог — это уникальный рецепт, сочетающий овощи с десертами и выделяющийся своим натуральным зеленым цветом. Шпинатное пюре придает пирогу влажную и мягкую текстуру, а сливки и взбитые сливки создают сбалансированный и приятный вкусовой профиль. Этот рецепт можно считать отличным способом стимулировать потребление овощей.

---

🧺 СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ

Для торта:

1 пучок шпината
3 яйца
1 стакан сахара
½ стакана растительного масла
2 стакана муки
1 пакетик ванильного сахара
1 пакетик разрыхлителя

Для крема:

1 литр молока
1 стакан сахара
3 столовые ложки муки
2 столовые ложки крахмала
1 пакетик ванильного сахара
1 столовая ложка сливочного масла

Для глазури:

1 пакетик порошка для взбитых сливок
1 стакан холодного молока
Крошки от торта
Нарезанный миндаль (по желанию)

---

👩‍🍳 ПИСЬМЕННЫЙ РЕЦЕПТ

1. Промойте листья шпината, положите их в кастрюлю, добавьте ½ стакана воды и дайте им размягчиться в течение 2 минут.

2. Дайте им остыть, затем измельчите в пюре.

3. Взбейте яйца, сахар и ваниль до образования пены.

4. Добавьте растительное масло и остывшее шпинатное пюре.

5. Добавьте муку и разрыхлитель, briefly перемешайте.

6. Смажьте форму для выпечки маслом и вылейте тесто.

7. Выпекайте при 170°C (340°F) около 30 минут.

8. После охлаждения вырежьте из пирога небольшие кружочки и удалите мякоть.

9. Приготовьте сливки, затем добавьте ваниль и масло.

10. Намажьте кремом пирог и дайте ему остыть.

11. Приготовьте взбитые сливки, измельчите кусочки пирога в кухонном комбайне и посыпьте сверху.

12. Нарежьте и подавайте.

---

💡 СОВЕТЫ

Перед использованием убедитесь, что шпинатное пюре полностью остыло.

Не перемешивайте тесто слишком долго, иначе торт получится плотным.

Мелко измельченные кусочки торта придают ему более однородный вид.

Вливайте сливки, пока они еще теплые, чтобы их было легче намазывать.

Протирайте нож между нарезками для получения ровных срезов.

--

#️⃣ 6 ХЭШТЕГОВ

#шпинатныйторт #тортвстекляннойформе #легкийдесерт #домашнийторт #рецептторта #быстрыйрецепт