Sabor de Hogar: El Mejor Guiso de Campo en la Cocina a Leña "El Rincón del Soguero Cocina"

En este video, les traigo una receta que nos transporta a los días en el campo, cuando se cocinaba en la cocina a leña y los sabores eran auténticos y reconfortantes. Vamos a preparar un guiso de campo sencillo y humilde, tal como se hacía en mi casa.
Espero que disfruten de este video tanto como yo disfruté preparándolo. Y si deciden poner en práctica esta receta, me encantaría ver sus creaciones. No olviden dejar sus comentarios contándome cómo les salió.
Si te gusta lo que ves, no olvides darle “Me gusta” al video, suscribirte al canal para más contenido culinario auténtico y compartirlo con tus amigos y familiares. ¡Cada interacción cuenta!
También los invito a sumarse al canal amigo: “El Pastificio de Nicola”. Pueden encontrarlo aquí
   / @elpastificiodenicola  
Un abrazo de vuelta y media! César!

Ingredientes:
2 Cebollas chicas
1 Zanahoria mediana
1/2 Morrón rojo
3 Papas medianas
1 Chorizo fresco
250 gr de rosbif, paleta o cualquier tipo de carne para guisar
200 gr de fideos guiseros
1 cdta de orégano
1/2 cdta de ají molido
Pimentón al gusto
2 Hojitas de laurel
1 cubito de caldo de carne
Sal al gusto
Agua cantidad necesaria



Tema Musical:
"Estas en mi sangre"
Autor/interprete: Norberto Ismael Quiroga
Video:    • ESTAS EN MI SANGRE( NORBERTO QUIROGA)  
Mis redes sociales:
Instagram:
https://www.instagram.com/cesaralbert...
Facebook:
  / cesar.alberto.rueto  
Twitter:
  / cesarrueto  
#cocinaaleña #cocinatradicional #altoguiso
00:00 Saludo/Presentación
00:41 Ingredientes
02:00 Preparación de los ingredientes
03:40 Cocción
07:31 Guiso listo para probar
08:22 Saludo final