Doença celíaca: diagnóstico difícil, tratamento com sucesso

Tópicos
1. Primeiros sintomas
2. Evolução
3. Dificuldades diagnósticas
a. Doenças autoimunes
b. Doença celíaca
4. Aspectos emocionais e sociais
5. Tratamento
a. Medicação
b. Dieta
c. Cuidados especiais
6. Qualidade de vida.

Rosane Schotgues Levenfus é Psicóloga Clínica e Orientadora Vocacional, Mestre em Psicologia Clínica, Especialista em Neuropsicologia, com Treinamento Avançado em Terapia Cognitivo-Comportamental pelo Albert Ellis Institute de Nova Iorque e no CATREC de Buenos Aires. Diretora da PROJECTO -Estudos Avançados em Educação e Saúde. Presidente da Associação Brasileira de Orientadores Profissionais –ABOP nos biênios 2005/7 e 2013/2015. Autora e co-autora de diversos livros na área da Orientação Profissional e de Carreira, autora do teste psicológico AIP – Avaliação dos Interesses Profissionais. Co-autora da Plataforma IDEM – Itinerários do Ensino Médio (www.plataformaidem.com.br). Fundadora do Grupo Celíacos Gaúchos que reestruturou a ACELBRA – RS. Sócia da confeitaria inclusiva Free Experiência Artesanal (@freeexperienciaartesanal).