Тосканский суп с фаршем.

Описание к видео Тосканский суп с фаршем.

Тосканский суп с фаршем.
Ингредиенты на 5 л:
1. Фарш свиной - 600 г.
2. Картофель - 8 шт (1 кг).
3. Лук репчатый - 2 шт.
4. Морковь - 1 шт.
5. Чеснок - 4 зубчика.
6. Сыр твёрдых сортов - 60 г.
7. Сливки жирностью 20% - 250 мл.
8. Масло сливочное - 80-100 г (я беру растительное).
9. Паприка молотая - 1 ч.л.
10. Травы итальянские сухие - 1 ч.л.
11. Сахар - 0,5-1 ч.л.
12. Перец чёрный молотый - по вкусу.
13. Соль - по вкусу.
14. Зелень - по желанию.
Приятного аппетита!

Комментарии

Информация по комментариям в разработке