Скачать или смотреть ГОНЯЛАСЬ 5 лет ЗА рецептом ПТИЧЬЕГО МОЛОКА| Птичье молоко | пирожные с клубникой

Я рада приветствовать тебя на своем канале в проекте «КЕКС В ТВОЕМ ГОРОДЕ».

Птичье молоко с клубникой и шоколадом
(На форму 20*20 см)
Бисквит
Шоколад 90 грамм
Сливочное масло 50 грамм
Яйца СО 4 шт
Сахар 120 грамм
Мука 70 грамм
крахмал 10 грамм
Какао 10 грамм
Разрыхлитель 6 грамм

Птичье молоко
Вода - 140 г
Агар-агар - 8 г
Сахар - 330 г
Белок яичный - 2 шт.
Сливочное масло - 200 г
Сгущенное молоко - 100 г

Декор
Клубника свежая 100-300 грамм
Желе быстрого приготовления для десертов (у меня 50 грамм)

00:00 привет!
00:33 шоколадный бисквит
02:36 достаем бисквит
03:34 суфле птичье молоко
07:53 декор свежей клубникой
09:36 достаем из формы
09:57 нарезаем на порции
10:25 вкусно получилось?
10:58 до встречи!

Подписывайся, спрашивай, уточняй.
Тут очень душевно❤️

ВК https://vk.com/club211286800
ОК https://ok.ru/group/59752541913108
ТГ https://t.me/tortikatia

Связаться со мной https://t.me/tortikatya