มะพร้าวน้ำหวาน สำราญใจ ณ บางใหญ่ | Foodwork [CC]

เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ และน้องไข่ตุ๋น พาทุกคนหนีความวุ่นวายมาสัมผัสบรรยากาศร่มรื่นและสัมผัสวิถีชีวิตริมน้ำกันที่ อ.บางใหญ่ จ.นนทบุรี โดยพาชมเรือนไทยมรดกตกทอด ที่มีอายุกว่า 100 ปี และชิมอาหารว่าง แบบไทยโบราณที่หากินได้ยากอย่าง ม้าฮ่อ และชิมเมี่ยงกลีบดอกบัว สูตรพิเศษของชาวบางใหญ่

และไปทำความรู้จักกับมะพร้าวที่มีรสชาติหวานนำหากินได้ยาก อย่างมะพร้าวน้ำหวาน และนำมะพร้าวน้ำหวานมารังสรรค์เป็นอาหารจานอร่อยมากมาย อาทิ ห่อหมกมะพร้าวอ่อน ขนมเบื้องญวนสูตรโบราณ และถั่วเขียวต้มมะพร้าวอ่อน ส่วนอาหารจานอร่อยของ Foodwork จะนำไปสร้างสรรค์อาหารสูตรเด็ดอย่าง แกงคั่วไก่ที่อร่อยไม่ซ้ำใครแน่นอน

ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 4 กันยายน 2565 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง http://www.thaipbs.or.th/Foodwork

#foodwork #มะพร้าวน้ำหวาน #บางใหญ่ #นนทบุรี #อาหารฟิวชั่น

-------------------------------------------------------

กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : http://thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่

Website : http://www.thaipbs.or.th
Facebook : http://www.fb.com/ThaiPBS
Twitter :   / thaipbs  
Instagram :   / thaipbs  
LINE : http://www.thaipbs.or.th/AddLINE
TikTok :   / thaipbs  
YouTube :    / thaipbs