Aubergine curry | Curry d'aubergines | كاري الباذنجان - A delicious curry recipe for all to enjoy
➡️ Hello welcome back to Chef Sammy kitchen 👨🍳
Happy Ramadan to everyone
Today I will be making an aubergine curry with chicken
A different recipe to do with aubergine. Aubergine is a nice vegetable that can make yummy recipes.
This aubergine curry is quick, easy and delicious recipe that everyone will enjoy with rice or bread.
So come with me and I hope you like it
➡️ Bonjour, bienvenue dans la cuisine du chef Sammy 👨🍳
Bon ramadan à tous
Aujourd'hui je vais faire un curry d'aubergines au poulet
Une recette différente à faire avec l'aubergine. L'aubergine est un joli légume qui peut faire de délicieuses recettes.
Ce curry d'aubergines est une recette rapide, facile et délicieuse que tout le monde appréciera avec du riz ou du pain.
Alors viens avec moi et j'espère que ça te plaira
📝
Aubergine curry
Ingredients:
Aubergines
Chicken pieces
Chopped onions
Grated garlic
Grated ginger
Chopped coriander
Tomato sauce
Chili -optional
Bay leaf
Cardamom seeds
Mustard seeds
Garam Masala
Spices ( black pepper, ginger powder, cayenne powder, coriander powder, turmeric, paprika, cumin )
Salt
*Cooking method : watch the video step by step
Curry d'aubergines
Ingrédients:
*Aubergines
Morceaux de poulet
Oignons coupés en dès
Ail râpé
Gingembre râpé
Coriandre ciselée
Sauce tomate
Piment -facultatif
Feuille de laurier
Graines de cardamome
Graines de moutarde
Garam masala
Épices ( poivre noir, poudre de gingembre, poudre de cayenne, poudre de coriandre, curcuma, paprika, cumin )
Sel
*Méthode de cuisson : regardez la vidéo étape par étape
كاري الباذنجان
مكونات:
الباذنجان
قطع دجاج
بصل مقطع
ثوم مبشور
الزنجبيل المبشور
كزبرة مفرومة
صلصة طماطم
الفلفل الحار - اختياري
ورق الغار
بذور الهيل
بذور الخردل
جارام ماسالا
بهارات (فلفل أسود ، مسحوق زنجبيل ، مسحوق حريف ، مسحوق كزبرة ، كركم ، بابريكا ، كمون)
ملح
طريقة الطهي: شاهد الفيديو خطوة بخطوة
Curry de berinjela
Ingredientes:
Beringelas
Pedaços de frango
Cebolas picadas
Alho ralado
Gengibre ralado
Coentro picado
Molho de tomate
Pimenta - opcional
folha de louro
Sementes de cardamomo
*Sementes de mostarda
Garam Masala
Especiarias (pimenta preta, gengibre em pó, pimenta caiena, coentro em pó, açafrão, páprica, cominho)
Sal
*Método de cozimento: assista ao vídeo passo a passo
Curry de berenjena
Ingredientes:
Berenjenas
Pedazos de pollo
Cebollas picadas
ajo rallado
jengibre rallado
cilantro picado
Salsa de tomate
Chile -opcional
hoja de laurel
Semillas de cardamomo
Semillas de mostaza
Mezcla de especias
Especias (pimienta negra, jengibre en polvo, cayena en polvo, cilantro en polvo, cúrcuma, paprika, comino)
Sal
*Método de cocción: ver el video paso a paso
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