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【ホットケーキミックスで作る】簡単さくさくココアスコーン🍪

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Описание к видео 【ホットケーキミックスで作る】簡単さくさくココアスコーン🍪

✎レシピ
〈スコーン　8個分〉
・ホットケーキミックス　150g
・ココアパウダー　8g
・バター　35g
・牛乳　30g
・ホワイトチョコレート　50g

○バターは1cm角にし、冷蔵庫で冷やしておく
○チョコレートは大きめに刻んでおく

1、ホットケーキミックスにバターを入れ、カードで切るように合わせる
※バターの塊が無くなったらカードでは無く両手の　
指先で粉とバターを擦り合わせても大丈夫です
2、細かい粉チーズ状になったらOK
3、牛乳を加えて切るようにさっくりと混ぜる
4、水気がなくなってきたら、チョコレートを入れる
5、先ほどと同じように、さっくりと切り混ぜ全体にチョコレートを行き渡らせる
6、手で押すようにして捏ね、生地をひとまとめにする
7、まな板の上に出し、形を整える
8、包丁で8等分にし、天板に並べる
9、170°Cに予熱したオーブンで20〜25分焼く
10、焼けたらケーキクーラーの上で冷まして完成

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