Скачать или смотреть Succo veloce d'uva

Ricetta per ottenere una bevanda semplice
Ingredienti:
Se si ha più uva fare proporzioni per il succo di limone, il miele e l'acqua. Nel video ho usato 1 kg e 700 gr di uva.
1 kg di uva
Succo di limone
2 cucchiai di miele d'acero
2 bicchieri d'acqua
Procedimento
Separare gli acini dal raspo e lavarli
Farli cuocere per circa 20/30 minuti aggiungendo il succo di limone.
Passarli col passaverdura aggiungendoli al succo già scolato.
Ripassare tutto ed aggiungere il miele rimescolando.
Mettere nelle bottiglie sterilizzate precedentemente e una volta raffreddato mettere nel frigorifero per 2 o 3 giorni.
Se si vuole conservare più a lungo far bollire le bottiglie per circa 30 minuti (facendole raffreddare lasciandole nell'acqua) per creare il sottovuoto.