天使菜沙律 천사채

Описание к видео 天使菜沙律 천사채

天使菜 1kg
紅蘿蔔絲 適量 (optional)
蝦柳絲 適量 (optional)
青瓜絲 適量 (optional)

醬料可直接用購買既沙律醬或以下係我用既醬料

蛋黃醬 400g
芥末醬 mustard sauce 少量
醋 3匙
檸檬汁 1匙
糖 2匙
鹽 1茶匙
黑胡椒 少量

醬料可因個人口味而自行調教

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