Скачать или смотреть 【薬剤師の健康料理】無理しない和食｜肉・魚・野菜が整う5日間

#和食　#夕飯　#料理

📝材料・作り方・補足説明【メンバー限定】
※材料は目分量になります、基本的には味見しながら自己調節or各ご家庭の味で作ってください。
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【目次】
00:00 - 購入品

鶏むね肉(740g)
イワシ(4尾)
ブリ(190g)
卵(6個)
キャベツ
ブロッコリー
水菜(少量)
ニラ
玉ねぎ(M2個)
長ネギ
ニンジン
もやし
トマト

00:12 - 1日目　イワシの梅煮、コールスロー、水菜とネギの味噌汁

08:20 - 2日目　蒸し鶏のニラダレ、ニンジンとブロッコリーのたらこ炒め、キャベツともやしのスープ

15:13 - 3日目　ブリニラもやし炒め、卵フライ、キャベツと玉ねぎの味噌汁

23:18 - 4日目　鶏むね肉のママレード生姜焼き、ブロッコリーのゴマ酢和え、水菜と人参と玉ねぎの味噌汁

31:14 - 5日目　鶏むね肉の親子丼、キャベツの芯とニンジンのピクルス、キャベツとネギとワカメの味噌汁、サラダ

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【調理器具】

◎ステンレスバットセット
商品名：オークス 日本製 パパッと揚げ物 バット セット 22×16.8×3.7cm
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◎大きいザルとボウルのセット(白)
商品名：ライクイット (likeーit) ざる ボウル 電子レンジ対応 Colander&Bowl
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◎片栗粉の容器
商品名：家事問屋　粉もの缶
詳細：https://a.r10.to/ThaxWd

◎キッチンペーパーホルダー
商品名：オークス ウチフィット キッチンペーパー ホルダー
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◎スケッパー
商品名：タイガークラウン スパテラ・スケッパー 白
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◎おろし金
商品名：OXO おろし器 ジンジャー & ガーリック グレーター
詳細：https://amzn.to/44q1wRd

◎猫の鍋敷き
商品名：猫の鍋敷き（瞳はグレーです）
詳細：https://www.creema.jp/item/12253887/d...

◎檜のまな板
商品名：ダイワ産業 まな板 食洗機対応 木製 ひのき 軽量 日本製
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※概要欄に記載されている商品リンクはアフィリエイトリンクを使用しています。(Amazon、楽天)


【使用している器について】

食器に関しては村上直子さんの作品(お茶碗など)や小澤基晴さんの作品が多いです。作家さんの作品は基本的にはインターネット経由での購入または、抽選で当選したのち店舗購入になります。
2018年ごろに購入したものが多く、また、少数販売のためで現在では購入できない可能性が高いです。また、私自身も、どこで購入したか覚えていない器が多い状況です。

※茶色いグラタン皿は、たぶんこれです。
https://www.toshoo.net/products/detai...

※お茶碗はこれです↓
https://www.qupuqupu.com/Shopping/utu...


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◉キッチンツールまとめ
🏠Amazonページ(※ほとんどAmazonで購入しているのでこちらの方がまとまっています)
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🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます

一部効果音→オトロジック(CC BY 4.0)からお借りしました。
Pop Kitchen (feat.Junpei Fukuyoshi) / Stardom Sound
(P) & (C) Star Music Entertainment Inc.


🍅イラスト
なおちゃん@スマイルクリエイター
  / naochan_illustrator