طرز تهیه بامیه تند و تیز به روش هندی

Описание к видео طرز تهیه بامیه تند و تیز به روش هندی

طرز تهیه بامیه تند و تیز به روش هندی

_______________________________________

مواد لازمه
بامیه - نیم کیلو
کچالو - یک عدد
بادنجاد- رومی سه عدد
مرچ تازه - سه عدد
سیر -سه دندانه
مرچ سیاه -یک قاشق چای خوری
پودر گشنیز -یک قاشق چای خوری
پودر زیره- یک قاشق چای خوری
نمک به قدر ضرورت
آب به قدر ضرورت
روغن به قدر ضرورت


مراحل پخت

ابتدا بامیه کچالو سیر مرچ و بادنجان رومی را خورد میکنیم
بعد از اینکه بادنجان رومی را توته کردیم به مدت یک دقیقه داخل میکسر میندازیم تا خوب تر میده شود
بعدا مقداری روغن را داخل دیگ بخار علاوه نموده و پیاز را به آن اضافه میکنیم اجازه میدیم تا پیاز سرخ شود سیر و مرچ را نیز علاوه میکنیم در این مرحله پودر گشنیز مرچ سیاه نمک و پودر زیره را اضافه میکنیم و به مدت یک دقیقه اجازه میدیم تا مواد یکجا سرخ و خوش طعم شود بعدا یک عدد کچالو را که به اندازه دلخواه قبلا توته کرده بودیم را حالا به مواد اضافه میکنیم بعد از یک دقیقه بادنجان رومی را علاوه میکنیم و مواد را هم میزنیم بامیه و مقدار کمی آب اضافه میکنیم به مدت چهار دقیقه با حرات متوسط روی گاز قرار داده تا پخته شود.

________________________________________


برای حمایت از ما در کانال ما عضو شده و لینک کانال را با دوستان‌تان به اشتراک بگذارید. تشکر
عضویت در کانال👇
https://www.youtube.com/@AfghanistanF...

---------------------------------------------------------------

این ویدئو ها را هم ببینید 👇
   • طرز تهیه فلافل در خانه برای بچه‌ها فل...  
   • نام این غذای قدیمی افغانستان چیست؟ #a...  
   • غذایی که فقط در افغانستان درست میشه. ...  
   • طرز تهیه کباب سیخی این کباب سنتی افغا...  
   • "راهنمایی کامل برای تهیه گوش‌فیل با ط...  
   • "شیرینی‌ای عالی با طعم و مزه‌ی خوشاین...  
   • "طعمی شرقی و خوشمزه با آموزش تهیه بام...  
   • این رسم فقط در افغانستان وجود داره، ط...  
   • طرز تهیه کیک ساده و خوشمزه #افغانستان...  
   • طرز تهیه قورمه سبزی خوشمزه غذای محبوب...  
   • هر چی شیر برنج خوردی فراموش کن، طرز ت...  
   • طرز تهیه دو پیازه ماهیچه گوسفند: دو پ...  
   • بدون روغن بولانی درست کن  #afghanista...  
   • طرز تهیه جلبی قاق افغانی: افغان جلبی  
   • طرز تهیه بولانی کدو #afghanistan #foo...  
   • طرز تهیه باقلی: هوسانه خوشمزه افغان‌ها  
   • طرز تهیه شیرچای(دود پتی): نوشیدنی گرم...  
   • طرز تهیه حلوا ساده خانگی با آرد  
   • طرز تهیه پیتزای مرغ ساده، خانگی  

_______________________________________

#AfghanistanFoods
#afghanistan #food #video #viral

Комментарии

Информация по комментариям в разработке