Comment réussir un bon meloui (mssemen) simple et très rapide . بالعربية و الفرنسية

Описание к видео Comment réussir un bon meloui (mssemen) simple et très rapide . بالعربية و الفرنسية

Pour réussir un bon meloui tout est dans la pâte , la vidéo d'aujourd'hui vous montre comment obtenir un très bon mssemen bien feuilleté et croustillant à la fois en très peu de temps de quoi faire
plaisir à toute la famille , un moment à déguster avec un bon thé à la menthe .

ingrédients :
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500 g de semoule extra fine
200 g de farine
Une pointe de levure boulangère
6 g de sel
440 g d'eau tiède

une grande cuillère de beurre température ambiante
50 ml d'huile de table

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