【モッパン＆レシピ】水キムチの作り方🧑‍🍳日本在住の韓国人妻が手作り旨辛水キムチ(ムルキムチ)＆ムルキムチグクス(水キムチ素麺)を作って美味しく食べました！めっちゃおすすめ韓国料理レシピ

夏が来ましたね⛱
今年も美味しい水キムチを作って食べました🧑‍🍳
今回のレシピは改良版！
もっと美味しくなってますのでみんなぜひ作ってみてくださいね😎
↓前回の水キムチの作り方はこちら↓
   • 水キムチレシピ🌶  | 本場キムチ | 家で作れる冷たいムルキムチ(水キム...  

では、ゆっくり休んできます！
次の動画でお会いしましょう🥰

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🧑‍🍳水キムチレシピ 물김치 레시피🧑‍🍳
【材料 재료】
大根1本 무 1개
白菜1/4個 배추 1/4개
万能ネギ1束 쪽파 1묶음
白ネギ1本 대파 1개
玉ねぎ1個半 양파 1개반
ニンニク5~10個 통마늘 1개
唐辛子2個 고추 2개
唐辛子の粉大さじ2 고춧가루 2스푼
もち米粉大さじ2 찹쌀가루 2스푼
りんご 1/2個　사과1/2개
昆布1枚 다시마 1개
水2L 물 2리터
サイダー 200ml 사이다 1컵
塩 大さじ4 소금 4스푼
砂糖 大さじ1 설탕 1스푼
あみの塩辛大さじ1 새우젓 1스푼
梅シロップ大さじ2 매실액기스 2스푼

【手順】
1. 大根と白菜に塩大さじ3杯を入れ漬ける 무와 배추 절이기
2. 鍋に水ともち米粉と昆布をいれてのりを作る 다시마 넣고 풀 만들기
3. 玉ねぎとネギを水につけておく 양파 쪽파 물에 담그기
4. 玉ねぎ、白ネギ、りんご、ニンニクをミキサーにかける 양파 대파 사과 마늘 믹서기에 갈기
5. のりに唐辛子粉を入れる 풀에 고춧가루 넣기
6. ミキサーした汁の素と水を鍋に入れて混ぜる 믹서로 간 것들을 풀과 물에 섞기
7. 塩漬けした大根と白菜に汁を入れる 절인 야채에 김치물 붓기
8. 3の玉ねぎとネギを入れる 양파 쪽파 넣기
9. あみの塩辛と梅エキスを入れる 새우젓과 매실액기스 넣기
10. 水と塩を入れて味を整えたら完成！ 물과 소금으로 간 맞추기!
詳しくは動画を確認してくださいね😉
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00:07 水キムチレシピ 물김치 레시피
07:11 水キムチグクスレシピ 물김치국수 레시피
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09:48 おまけ 쿠키

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역대급 맛있는 물김치&물김치 국수 만들어 먹었습니다🧑‍🍳 물김치는 꼭 만들어 드세요