Скачать или смотреть 12 RESEP MENU LEBARAN KOMPLIT ENAK DAN MUDAH | SELURUH KELUARGA MENYUKAINYA

fluffykasih #resepmasakan #kumpulanresep
Jangan lupa like, komen dan share
Subscribe Fluffy Kasih FREE
https://bit.ly/SubscribeFluffyKasih
   / cintalala  

Follow juga Instagram Fluffy Kasih
  / fluffy_kasih  

BAHAN DAGING GORENG:
-1 kg daging
-600 ml air
-minyak goreng secukupnya
bumbu halus:
-1 sdm ketumbar (di sangrai)
-5 kemiri (di sangrai)
-10 cm kunyit
-3 bawang putih
-8 bawang merah
bumbu lainnya:
-4 daun salam
-garam secukupnya
-penyedap rasa secukupnya
-gula secukupnya

BAHAN SAMBAL:
-250 gram cabai merah keriting
-10 bawang merah
-5 bawang putih
-garam secukupnya
-penyedap rasa secukupnya
-gula secukupnya

RESEP 2
BAHAN:
-500 gram daging sapi
-2 liter air
-minyak goreng secukupnya

BUMBU HALUS:
-5 bawang merah
-4 bawang putih
-1 kemiri
-1 1/2 sdt merica

BUMBU LAINNYA:
-garam secukupnya
-penyedap rasa secukupnya

BAHAN ISIAN TAMBAHAN:
-kubis
-toge
-sledri
-sambel rebus
-nasi

RESEP 3
BAHAN:
-1 kg ikan bandeng
-2 tomat
-1 liter air

BUMBU SANGRAI:
-15 cabai merah keriting campur rawit
-10 bawang merah
-5 bawang putih
-10 cm kunyit
-5 cm lengkuas
-3 cm jahe
-1 sereh
-4 daun salam

BUMBU LAINNYA:
-2 sdm asem Jawa+sedikit air
-garam secukupnya
-penyedap rasa secukupnya
-gula secukupnya dan

RESEP 4
BAHAN:
-1 ekor basur/mentok (kurang lebih beratnya 1,5 kg)
-2 liter santan dari 1,5 butir kelapa(di ambil 1 liter santan kental & 1 liter santan encer)
-minyak goreng secukupnya

BUMBU HALUS:
-6 kemiri wajib di sangrai
-1 sdt ketumbar wajib di sangrai
-6 cabai merah keriting
-8 cm kunyit
-6 bawang putih
-12 bawang merah
4 cm jahe
-garam secukupnya

BUMBU LAINNYA:
-3 daun salam
-4 cm lengkuas
-gula secukupnya
-penyedap rasa secukupnya

RESEP 5
BAHAN:
-500 gram nangka
-500 gram telur
-10 tahu coklat
-1,5 liter santan dari 1 butir kelapa

BUMBU HALUS:
-15 bawang merah
-10 bawang putih
-7 kemiri
-2 sdt ketumbar
-1 sdt merica

BUMBU LAINNYA:
-400 gram gula merah(cari gula yang warna lebih coklat)
-2 sdm asam Jawa
-2 SDM kecap manis
-2 jempol lengkuas
-5 daun salam
-1 sereh
-garam secukupnya
-penyedap rasa secukupnya

BAHAN KUAH:
-sisa air unkeban gudeg+500 ml santan+ sejumput garam

RESEP 6
BAHAN:
-500 gram babat
-200 gram Nangka muda
-10 tahu kopng
-segenggam daun mlinjo
-1,5 Liter santan dari satu butir kelapa
-minyak goreng secukupnya

BUMBU HALUS:
-12 Bawang merah
-6 bawang putih
-3 cm kunyit
-1/2 sdt jinten
-1/2 sdt merica
-1 sdt ketumbar

BUMBU LAINNYA:
-3 daun salam
-1 sereh
-1 jempol lengkuas
-1 cabe Jawa
-2 kapulaga
-2 cengkeh
-4 cm kayumanis
-garam secukupnya
-gula pasir secukupnya
-penyedap rasa secukupnya

RESEP 7
BAHAN:
-250 gram udang
-2 jagung manis ukuran kecil (kalo pake ukuran besar cukup satu aja)
-20 bakso ukuran sedang
-6 kotak tahu putih (potong dadu)
-segenggam sawi pakcoy
-2 liter air
-minyak goreng secukupnya

BUMBU HALUS:
-15 cabai merah keriting
-13bawang merah
-6 bawang putih

BUMBU LAINNYA:
-3 jeruk nipis (ambil airnya)
-1,5 sdm gula pasir
-garam secukupnya
-micin secukupnya

RESEP 8
BAHAN ADONAN:
-1 kg kentang
-1 butir telur
bumbu:
-5 bawang putih
-1/2 sdt merica
-garam secukupnya
-penyedap rasa secukupnya

BAHAN BALURAN:
-2 butir telur

RESEP 9
BAHAN:
-250 gram udang
-300 gram tempe
-3 lenjer Pete
-1,5 liter santan dari 1 butir kelapa
-minyak goreng secukupnya

BUMBU HALUS:
-1 sdt ketumbar
-4 cm kunyit
-8 bawang merah
-5 bawang putih
-10 cabai merah keriting (di rebus dulu)
-sedikit air

BUMBU LAINNYA:
-2 daun salam
-5 cm lengkuas
-garam secukupnya
-penyedap rasa secukupnya
-gula secukupnya

RESEP 10
BAHAN AYAM GORENG
-500 gram ayam bagian sayap
-1 bungkus tepung bumbu serbaguna untuk adonan basah
-2 bungkus tepung bumbu serbaguna untuk adonan kering
-minyak goreng secukupnya

BAHAN SAMBAL:
-2 bawang putih
-segenggam cabai rawit merah
-garam secukupnya
-penyedap rasa secukupnya
-sedikit minyak jelantah


RESEP 11

BAHAN:
-1 wortel
-brokoli ukuran kecil
-10 jagung putren
-2 daun bawang
-10 bakso
-150 ml air
-sdt tepung maizena di larutkan dengan sedikit air
-minyak goreng secukupnya

BUMBU IRIS:
-6 bawang merah
-2 bawang putih
-8 cabai rawit merah
-1 tomat

BUMBU LAINNYA:
-garam secukupnya
-penyedap rasa secukupnya
-gula secukupnya

RESEP 12
BAHAN:
-1/2 kg ayam
-2 genggam kubis
-2 tomat
-10 bawang merah untuk bikin bawang goreng
-1 daun bawang
-minyak goreng secukupnya
-700 ml air

BUMBU HALUS:
-8 bawang merah
-4 bawang putih
-2 kemiri
-5 cm kunyit
-1 sdt ketumbar

BUMBU LAINNYA:
-2 sdm kecap manis
-1/2 sdt merica bubuk
-garam secukupnya
-penyedap rasa secukupnya
-gula secukupnya
-5 cm lengkuas
-3 lbr daun salam