Indische Joghurtdips - ROTE BETE & KARTOFFEL RAITA - Beilagen für Naan und Biryani/ indische Rezepte

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✅ Gefülltes NAAN REZEPT:    • Gefülltes NAAN - INDISCHES FLADENBROT...  
✅ NAAN REZEPT:    • NAAN - Indisches Brot - Fladenbrot au...  
✅ BIRYANI REZEPT:    • CHICKEN BIRYANI - indischer Basmatire...  
✅ GHEE REZEPT:    • GHEE 🧈🧈- selber machen - GRUNDREZEPT ...  
✅ CHUTNEY REZEPT:    • Grün CHUTNEY – Koriander-Minze Chutne...  
✅ Garam Masala (Gewürzmischung) :    • CURRYPULVER -Garam Masala - Gewürzmis...  

NAMASTE 🙏

KARTOFFEL RAITA
Zutaten:
300 g Joghurt
2 gekochte Kartoffeln
50 ml Wasser
½ TL geröstetes Kreuzkümmelpulver
½ TL Himalaya salz
¼ TL Pfefferpulver
Frischer Koriander, gehackt
1 EL Öl
½ TL Kreuzkümmel
eine Prise Asafoetida (https://www.amazon.de/Vandevi-Asafoet...)

ROTE BEETE RAITA
Zutaten:
1 geriebene Rote Bete (gekochte)
300 g Joghurt
50 ml Wasser
1 grüne Chili, fein gehackt
6-7 Curryblätter (https://www.amazon.de/Ngr-Currybl%C3%...)
1 TL Senfkörner
½ TL Himalaya Salz (je nach Geschmack)
1 EL Öl


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ROTI(Chapati):    • INDISCHES BROT - PFANNEBROT nur mit 3...  

Basmati Reis:    • BASMATI REIS - GRUNDREZEPT - SELBER K...  

Dal(Linsencurry):    • DAL - MUNG ROTE LINSENCURRY - vegetar...  

NAAN:    • NAAN - Indisches Brot - Fladenbrot au...  

SPICY Indisches CURRY :    • SPICY Indisches CURRY 💥 🌶🌶- Paneer Gh...  

Gefülltes Naan:    • Gefülltes NAAN - INDISCHES FLADENBROT...  

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