Скачать или смотреть Рецепт кацудона: Простая японская еда в домашних условиях | Волшебные рецепты Аой

🌸 Официальный сайт рецептов
https://aoismagicalrecipes.com/

🌸 Добро пожаловать в "Волшебные рецепты Аой"! Сегодня мы окунемся в мир японской еды с классическим рецептом Кацудон. Это вкусное рисовое блюдо со свиной котлетой является основным блюдом в японских школьных обедах и наверняка станет любимым в вашем доме. Следите за тем, как я шаг за шагом показываю вам, как приготовить это аппетитное блюдо. Не забудьте поставить лайк, прокомментировать и подписаться на новые рецепты настоящей японской кухни! 🍱✨

🌸 КАЦУДОН для школьного обеда
Время приготовления: 30 минут

🍳 Количество
(на 2 взрослых + 1 ребенка)
100 г... лука
340 мл... Даши (бульон)
11 г... Сахар
16 г... Соевый соус
0,5 г... Соль
3... Яйца
300 гр... Тонкацу
Рис

🍳 Процедура приготовления
1. Лезвием ножа проведите по границе между постными и жирными частями свинины с интервалом в 1 см, чтобы отделить прожилки. Переверните и надрежьте обе стороны. Нарежьте свинину на порции для одного человека.
2.Посыпьте солью и перцем и оставьте на 15 минут. Накройте кухонной бумагой, чтобы стекала вода.
3. Обмакните свинину в кляр из яиц, муки и воды и посыпьте панировочными сухарями. Слегка прижмите сухари сверху.
4.Обжарьте в масле при 150℃ в течение 3 минут, затем переверните свинину и жарьте 6 минут. Нарежьте на кусочки.
5.Нарежьте лук тонкими ломтиками. Положите бульон, лук и сахар в кастрюлю, накройте и тушите на среднем огне в течение 10 минут.
6.Добавьте соевый соус и соль, доведите до кипения и добавьте свиные котлеты. Влейте взбитое яйцо и готовьте, накрыв крышкой, 1 минуту. Выключите огонь и готовьте в остаточном тепле, пока яйцо не схватится.
7. Подавайте на стол с теплым рисом.

--------------

🌸 Что такое "Волшебные рецепты Аои"?
Японский Youtube-канал номер один о школьных обедах (240 000 подписчиков).
   / @aoi_kyushoku  
На этом канале представлены рецепты, которые действительно подаются в школах Японии. Он был представлен более чем в 100 школах Японии.

По вопросам работы и запросам обращайтесь сюда.
[email protected]

🎬Официальный сайт рецептов
https://aoismagicalrecipes.com/

🎬 Официальный сайт товаров
https://aoismagical.base.shop/

🎬YouTube
   / @aoismagicalrecipes  

📕 Книги (на японском языке)
1-я книга рецептов "Дети будут есть с хрустом! Волшебный рис в домашних условиях".
https://amzn.to/3LnzyOQ
2-я книга рецептов "Дети Аой-сан съедают всю еду! 2-я книга рецептов "Меню диетолога Аой-сан для идеального питания детей!
https://amzn.to/3LCCWUT

--------------

🌈Instagram
  / aois_magical_recipes  

🎵TikTok
  / aoi_kyushoku  

🕊 X
  / aoismagicalreci  

・Кхал
https://khal.com/#/user/user-posts/video

--------------

#Katsudon #JapaneseFood #ComfortFood #EasyRecipe #HomeCooking #CrispyKatsudon #AuthenticJapanese #Japaneseschoollunch #kyushoku #schoollunch #japanese #bento #elementaryschool #tokyo #schoollunches #japanesefood #kyushokujapan #schoollunchesaroundtheworld #lifewhereimfrom #lwif #AoisMagicalRecipes