Лимонный торт Starbucks/Этот летний торт.

Описание к видео Лимонный торт Starbucks/Этот летний торт.

Ингредиенты (на 2 штуки диаметром 10 см)

*Противень для торта

105 г сахара
1 стакан цедры лимона (около 2/3 ст. л.)
Сливочное масло 95г
15 г крахмального сиропа или меда
155 г яиц (около 3 яиц)
1 столовая ложка лимонного сока
1 ст л лимонного ликера (по желанию)
130 г мягкой муки
6г разрыхлителя
25 г свежих сливок

Лимонный крем
40 г свежих сливок
100 г сливочного сыра
20 г сахара
1 столовая ложка лимонного сока
1 столовая ложка лимонного ликера (по желанию)
1 чайная ложка лимонной цедры

Комментарии

Информация по комментариям в разработке