วิธีทำข้าวคลุกกะปิ สอนละเอียดทุกขั้นตอน หมูหวาน ไข่ม้วน กุนเชียง Shrimp paste rice l กินได้อร่อยด้วย

ส่วนผสม ข้าวคลุกกะปิ
- ข้าวสวย 2,000 กรัม
- กะปิ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 30 กรัม

ส่วนผสม หมูหวาน
- หมูสามชั้น 600 กรัม
- หอมแดง 30 กรัม
- น้ำตาลปี๊บ 4 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วดำวาน 1 1/2 ช้อนโต๊ะ

เครื่องเคียง
- ไข่ม้วน
- กุนเชียง
- กุ้งแห้งทอด
- พริกทอด
- แตงกวา
- มะม่วงเปรี้ยว
- หอมแดง
- ถั่วฝักยาว
- พริกสด
- มะนาว
-----------------------------------------------------
ingredients/recipe - Shrimp paste rice
- 2,000 g. steamed rice
- 1 1/2 tbsp. shrimp paste
- 30 g. garlic

ingredients/recipe - Sweet pork
- 600 g. pork belly
- 30 g. shallot
- 4 1/2 tbsp. palm sugar
- 3 tbsp. soy sauce
- 1 1/2 tbsp. black soy sauce

Side dish
- Egg roll
- Chinese sausage
- Fried Dried Shrimp
- Fried Chili
- Cucumber
- Sour Mango
- Shallot
- Yard-long bean
- Fresh chilies
- Lime
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
   / @gindaiaroiduay  
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่   / กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450  
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : [email protected]
-----------------------------------------------------
#ข้าวคลุกกะปิ #หมูหวาน #ไข่ม้วน