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통영 이순자 어머님의 마른 물메기찌개 [엄마의 엄마로부터 #58] / dried cubed snailfish stew

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Описание к видео 통영 이순자 어머님의 마른 물메기찌개 [엄마의 엄마로부터 #58] / dried cubed snailfish stew

#건어찜 #물메기찌개 #물메기
옛날 통영에는 말린 물메기는 집집마다 항상 있었다고 합니다.
지금은 워낙 비싸져서 쉽게 먹기는 힘들지만
옛 통영분들께는 어릴적 엄마가 해주던 그리운 추억의 음식이기도 합니다.
또 같은 방식으로 제사때 남은 건어와 전 등을 잡탕으로 찌개를 끓여 먹으면
남은 음식 처리도 하면서 정말 맛있게 먹을 수 있다고 합니다.

** 물메기찜으로 착각해서 제목을 그렇게 했었고 나중에 수정하였습니다.
영상을 바꾸긴 힘든 상황이라 영상에는 제목이 물메기찜으로 되어있습니다.
양해부탁드립니다.

In the past, dried cod and cubed snailfish were always in every house in Tongyeong.
It's so expensive that it's hard to eat it easily
It is also a food of nostalgic memories that my mother used to make for me when I was young in Tongyeong.

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