IDE JUALAN RISOLES AYAM PEDAS ‼️ MODAL SERIBUAN BISA BIKIN RISOL SEENAK INI

#risoles #reseprisoles #anekarisoles
Ide jualan dengan modal 100an aja nih bisa bikin risoles yang seenak ini, cobain deh pasti laris banget, untuk 1 resep ini menghasilkan 25 pcs risoles, dan bisa dibuat untuk frozen ya

RESEP RISOLES AYAM PEDAS

Bahan isian :
🌶 300 gr fillet dada ayam -- Rp 15.000
🌶 4 bh cabe rawit merah -- Rp 500
🌶 10 bh cabe merah keriting -- Rp 500
🌶 4 siung bawang merah -- Rp 500
🌶 2 siung bawang putih -- Rp 250
🌶 1/2 sdt garam, kaldu ayam & 1 sdt gula pasir -- Rp 500
🌶 1 lembar daun salam & 2 lembar daun jeruk -- Rp 250

Bahan kulit risoles :
🥚 250 gr tepung terigu -- Rp 2.000
🥚 2 sdm tepung tapioka -- Rp 250
🥚 2 sdm minyak goreng -- Rp 250
🥚 1 butir telur -- Rp 1.500
🥚 600 ml air -- gratis

tepung panir -- Rp 2.500
gas -- Rp 2.000
untuk celupan dari sisa adonan kulit risoles

total modal rp 26.000 ÷ 25 pcs = Rp 1.040/pcs (belum termasuk kemasan) kalau mau jual frozen, kalau mau jual matang minyak untuk mengoreng belum termasuk ya