Butterkuchen mit Hefeteig

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Rezept
Hefeteig:

500 g Mehl, Type 550
42 g Hefe, 1 Würfel
80 g Zucker
1 St Ei und Milch zusammen 250 g
80 g Butter
1 TL Zitronenzucker
1 Prise Salz

Belag:
100 g Mandelblättchen
50 g Zucker
etwas Wasser
ca. 50 g Butter

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