Скачать или смотреть 봄동물김치 최고로 쉽고 맛있게 하는 법!

봄동물김치 레시피

봄동 900g
소금 2큰술 넣고
30분 절여주세요.

물 1컵
고춧가루 3큰술
10분 정도 불려놓으세요.

배 1개
양파 1/2개
쪽파 3~4대
파프리카 1/2개
홍고추 1~2개

불려둔 고춧가루
에
간마늘 1큰술
생강청 반큰술 (생강청이 없으면 생강 1톨 엄지손톱 크기로 넣으세요.)

절인 배추에 썰어둔 채소 넣고 채에거른 양념붓고
까나리 2큰술
소금 1큰술
물 2리터

자! 여기서 김칫국물을 특히 좋아하시는 분들은
물 더 붓고
소금으로 간 잡으시고
상온에서 하루
숙성시킨 후에 드시면 되고 이후에는 냉장보관해서
맛있게 드세요!

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