【CNY Cookies 2023】Walnut Chocolate Chips Cookies | 巧克力粒核桃曲奇 | Hanhan Bakery

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【CNY Cookies 2023】Walnut Chocolate Chips Cookies | 巧克力粒核桃曲奇 | Hanhan Bakery
小孩爱吃的巧克力粒核桃曲奇~ ✌️

材料:
牛油 - 440g
黄糖 - 320g
鸡蛋 - 4pc
香草精 -4tsp
面粉 - 720g
苏打粉 - 2tsp
盐 - 1tsp
巧克力粒 - 680g
核桃 - 200g

做法:
1) 鸡蛋加入香草精,打散待用。
2) 准备烘香核桃。若没有核桃,可以用杏仁,花生,开心果。。什么硬果都行。
3) 拌打室温牛油和糖至浅色。
4) 加入蛋液打至均匀。
5) 拌入苏打粉和盐, 搅拌均匀。
6) 拌入面粉, 搅拌均匀。
7) 加入巧克力豆和核桃拌均匀即可。
8) 把一满茶匙的混合团放在烤盘上烘烤10-15分钟即可。

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