Aromatyczna zapiekanka z mięsem mielonym i puree z batatów

Jeśli za oknem plucha, to znak, żeby przygotować danie rozgrzewające ciało i duszę. Niech Wasz dom wypełni się zapachem aromatycznej mieszanki przypraw inspirowanej Bliskim Wschodem. Moja propozycja to zapiekanka z mielonym mięsem i puree z batatów. Polecam jagnięcinę, ale jeśli akurat macie pod ręką mięso wołowe lub wieprzowe, to też będzie tu pasować. Bataty nie dość, że mają intensywnie smakowity kolor, to jeszcze wynoszą to danie na zupełnie inny poziom. Tak jak w zapiekance pasterskiej, możecie także wykorzystać zwykłe ziemniaki - wtedy je ugotujcie, a nie upieczcie, jak bataty. Ale dość gadania, bierzcie patelnię, żeby uprażyć przyprawy i do dzieła!

Koniecznie dajcie mi znać w komentarzu, jak Wam smakowała moja propozycja zapiekanki. Będzie mi niezmiernie miło, jeśli oznaczycie mnie @jolakleser na swoich zdjęciach z tym daniem.

A może spotkamy się na warsztatach kulinarnych w Pracowni Smaku? Zapraszam!
https://www.pracowniasmaku.com.pl/

#zapiekanka #miesomielone #bataty