Скачать или смотреть «Едим Дома» — Запеченный картофель с сыром и беконом

Рецепт от проекта «Едим Дома»
👇👇👇

Подписывайся на канал: http://bit.ly/1JPIFxc
Едим дома в facebook:   / edimdoma  
Едим дома в Vkontakte: https://vk.com/edimdoma_ru
Едим дома в Instagram:   / edimdoma.ru  
Еще больше рецептов на официальном сайте: http://www.edimdoma.ru/

Ингредиенты: крупный картофель — 2 шт., сливочное масло — 40 г, моцарелла для пиццы — 100 г, бекон — 4–6 полосок, сметана — 2 ст. л., зеленый лук — 2 пера, укроп — по вкусу.

Способ приготовления:
1. Нарежьте картофелины поперёк почти насквозь (оставляйте сантиметр).
2. Промажьте картофелины сливочным маслом и на выстеленном пергаментом противне выпекайте около часа при 180°С.
3. Нарежьте сыр пластинами.
4. Нарежьте мелко бекон.
5. Обжарьте бекон на сковороде до хрустящей корочки.
6. Когда картофель будет готов, достаньте из духовки и посыпьте беконом, сверху положите пластины сыра и поставьте снова в духовку, чтобы сыр расплавился.
7. Сразу подавайте, смазав сверху сметаной (йогуртом). Сверху посыпьте свежей зеленью на ваш вкус.

#ЗапеченныйКартофель #ЕдимДома