In welchen Lebensmitteln sind Omega 3 und Omega 6 Fettsäuren vorhanden?
Welche Auswirkungen hat eine Dysbalance der Fettsäuren?
Wie wirken sich Omega 3 Fettsäuren positiv auf vorhandene Erkrankungen aus und wie interagieren sie mit pharmazeutischen Arzneimitteln?
All das haben wir kurz für dich zusammengefasst und in diesem Video erklärt!
Erfahrungsmäßig sind wir mit Omega 3 Fettsäuren unterversorgt. Eine ausreichende Menge an Omega 3 Fettsäuren muss ganz bewusst zugeführt werden, da sie leider nur in wenigen Lebensmitteln zu finden sind.
Omega 3 Fettsäuren sind enthalten in:
Leinöl, Walnussöl, Hanföl = Alpha-Linolensäure
fettreicher Kaltwasserfisch, Meeresfrüchte, Algen = EPA (Eicosapentaensäure) und DHA (Docosahexaensäure)
Beim Verzehr von Fisch ist unbedingt zu beachten, dass dieser möglichst frei von Schadstoffen (unter anderem Schwermetalle) ist.
Dies gilt auch bei Einnahme von Fischölen oder Fischölkapseln! Diese sollten bitte schadstoffbefreit und von hoher Qualität sein!
Für VeganerInnen und VegetarierInnen stellen Algenkapseln/Algenöl eine Option dar! Bitte auch hier auf gute Qualität achten!
Wir lagern unsere Omega 3 Präparate im Kühlschrank.
Omega 6 Fettsäuren sind vorrangig in diesen Ölen enthalten:
Distelöl, Sonnenblumenöl, Weizenkeimöl, Avocado, Olivenöl, Margarine, Sesamöl, Schwarzkümmelöl, Mohnöl, Kürbiskernöl, Arganöl... = Linolsäure
Schweinfleisch, Rindfleisch, Huhn, Molkereiprodukte, Eier: Arachidonsäure
Um ein gesundes Verhältnis der Fettsäuren herzustellen, empfiehlt es sich, die Omega 6 FS haltigen Lebensmittel zu reduzieren und mehr von den Omega 3 FS in den täglichen Speiseplan aufzunehmen.
1 EL Leinöl/Walnussöl/Hanföl sowie 1 EL Fisch- oder Algenöl wären optimal.
Positive Wirkungen von Omega 3 Fettsäuren:
unter anderem bei Depressionen, Rheuma, Fibromyalgie, hohem Blutdruck, hohem Cholesterinspiegel, Krebs, Alzheimer... (all dies in medizinischen Studien belegt)
Pharmakologie:
Komplementär wirken Omega 3 FS positiv bei folgenden Medikamenten:
Antidepressiva, Antirheumatika, Statine (bitte mit Q10), Corticosteroide, Blutdrucksenker
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