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Mon Macaroni Chinois; pour mes petits minois!

Ça vous prendra;

+/- 4 tasses de pâtes cuites AlDente = à
presque 3 tasses crues.

Un oignon blanc, de l'ail, du piment (n'importe quel !), 2-3 branches de céleri, un petit contenant de champignons

Une livre de bœuf haché ; poivrer !
(Ou du veau, du porc, du poulet,...)

1/2 tasse de bouillon : de bœuf
1/4 tasse de sauce Worcestershire

🌸Petit truc : gardez 1 tasse d'eau des pâtes cuites dans une tasse à café avant de les égoutter. Comme ça, si à la toute fin de la préparation, vous trouvez que c'est un peu sec, ajoutez l'eau ,re-mélangez et remettez le couvercle un 2-3 minutes avant de servir.

Bon appétit
Nanou 🥰

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