Самый опасный ингредиент — это не то, что вы думаете! В этом видео я расскажу вам, как избежать этого опасного ингредиента, потому что вы не найдете его на этикетке продукта. Узнайте о связи между акриламидом и раком и выясните, как определить опасные продукты, содержащие акриламид.
К вашему сведению, вся моя линейка высококачественных добавок доступна на Amazon — ищите Dr. Berg Supplements.
0:00 Введение: Влияние акриламида на здоровье
1:00 Акриламид в пище
3:18 Продукты, содержащие акриламид, которых следует избегать
3:44 Как избежать акриламида
5:35 Акриламид в кофе
6:01 Что такое акриламид?
7:27 Акриламид и рак
👉 Скачайте бесплатно «Ежедневный распорядок дня доктора Берга»: https://drbrg.co/4aSwRAp
ДАННЫЕ:
https://www.cancerresearchuk.org/abou...
Сегодня мы поговорим об опасном ингредиенте, который хуже, чем кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, сахар, крахмал и растительные масла! Это мощный нейротоксин, повреждающий репродуктивные органы и классифицируемый Агентством по охране окружающей среды (EPA) как канцероген класса А.
Вы не найдете этот опасный ингредиент на этикетке продукта, потому что это побочный продукт, а не ингредиент, используемый для производства продукта.
Акриламид образуется при соединении определенного белка с рафинированным сахаром, таким как глюкоза, декстроза, глюкозный сироп или мальтодекстрин, при высокой температуре.
Насыщенные жиры предотвращают образование акриламида. Если бы фастфуд изготавливался с использованием насыщенных жиров, таких как говяжий жир, это могло бы значительно снизить риск развития рака.
Вот некоторые продукты, содержащие акриламид, которых следует избегать:
• Кукурузные чипсы
• Картофельные чипсы
• Картофель фри
• Выпечка
• Крекеры
• Печенье
• Хлопья
• Хлебная корочка
• Жареный кофе
Чтобы избежать акриламида, готовьте на говяжьем жире, кокосовом масле или сливочном масле и используйте натуральный сахар, такой как мед или тростниковый сахар. Медленное приготовление пищи уменьшает образование акриламида. Сосредоточьтесь на употреблении цельных продуктов и избегайте рафинированных и обработанных продуктов.
Если вы едите фастфуд, сочетайте его с чем-нибудь, что нейтрализует действие акриламида. Крестоцветные овощи содержат защитные соединения, которые защищают от акриламида. Чеснок, ростки, квашеная капуста, цитрусовые, болгарский перец, зеленый чай и спирулина также обладают защитным действием.
Органический кофе темной обжарки или эспрессо нагревается до 400 градусов, что дестабилизирует акриламид. В кофе светлой обжарки акриламида в 10 раз больше, чем в кофе темной обжарки.
Когда аминокислота аспарагин соединяется с рафинированным сахаром и нагревается выше 285 градусов по Фаренгейту, реакция Майяра приводит к образованию побочного продукта — акриламида.
Акриламид образует другой побочный продукт — глицинамид, который более опасен, чем акриламид! Рак является второй по распространенности причиной смерти, и акриламид может значительно повысить риск развития рака.
Биография доктора Эрика Берга, хиропрактика:
Доктор Берг, 59 лет, — хиропрактик, специализирующийся на здоровом кетозе и интервальном голодании. Он является автором бестселлера «План здорового кетоза» и директором компании Dr. Berg Nutritionals. В настоящее время он не занимается врачебной практикой, а сосредоточен на просвещении в области здоровья через социальные сети.
Подписывайтесь на меня в социальных сетях:
YouTube: / @drberg
YouTube Shorts: / @drbergshorts
Facebook: / drericberg
Instagram: / drericberg
Spotify Podcast: 🎧 https://drbrg.co/DrBerg-Spotify
TikTok: / drbergofficial
X: https://x.com/dr_ericberg
Оговорка:
Доктор Эрик Берг получил степень доктора хиропрактики в Палмерском колледже хиропрактики в 1988 году. Использование им слов «доктор» или «Dr.» в отношении себя относится исключительно к этой степени. Доктор Берг — лицензированный хиропрактик в Вирджинии, Калифорнии и Луизиане, но он больше не практикует хиропрактику ни в одном из штатов и не принимает пациентов, чтобы сосредоточиться на просвещении людей в качестве основной деятельности, при этом сохраняя действующую лицензию. Это видео предназначено только для общей информации. Его не следует использовать для самодиагностики, и оно не заменяет медицинский осмотр, лечение, диагностику, назначение или рекомендацию врача. Оно не создает отношений «врач-пациент» между доктором Бергом и вами. Вам не следует вносить какие-либо изменения в свой режим здоровья или диету, не проконсультировавшись предварительно с врачом и не пройдя медицинский осмотр, диагностику и получив рекомендации. Всегда обращайтесь за советом к врачу или другому квалифицированному медицинскому работнику по любым вопросам, касающимся вашего состояния здоровья.
#здоровье #кето #кетодиета #похудение #кетообразжизни #интервальноеголодание #низк...
Информация по комментариям в разработке