Скачать или смотреть तेलकट नाही, मऊ आणि जाळीदार मुग ढोकळा |Soft & Spongy Moong Dhokla Recipe |Mandakini Recipe

हेल्दी, हलका आणि पौष्टिक असा मुगाचा मऊ स्पॉंजी ढोकळा घरच्या घरी अगदी सोप्या पद्धतीने तयार करा! 😊 कमी तेलात वाफवून बनवलेला हा ढोकळा नाश्त्यासाठी किंवा संध्याकाळच्या खाण्यासाठी उत्तम पर्याय आहे. प्रोटीनने भरपूर असल्यामुळे लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्वांसाठी उपयुक्त आहे. फोडणीचा खमंग सुगंध आणि मऊ, जाळीदार टेक्स्चरमुळे हा ढोकळा नक्कीच सगळ्यांना आवडेल. एकदा करून पाहा आणि तुमचा अनुभव कमेंटमध्ये नक्की सांगा! ✨

मुग डाळीचा ढोकळा – साहित्य 🌿
• 1 वाटी मुग (4–5 तास भिजवलेली)
• बारीक रवा 2 चमचे
• बेसन पीठ 2 चमचे
• 1/2 वाटी दही
• 1–2 हिरव्या मिरच्या
• 1 इंच आल्याचा तुकडा
• 7 ते 8 लसूण पाकळ्या
• 1/2 चमचा हळद
• चवीनुसार मीठ
• 1 चमचा साखर (ऐच्छिक)
• 1 चमचा इनो / फळसोडा
• बेकिंग पावडर 1/2 टेबलस्पून

🔸 फोडणीसाठी:
• 1–2 चमचे तेल
• 1/2 चमचा मोहरी
• 1/2 चमचा जिरे
• 1–2 हिरव्या किंवा लाल मिरच्या
• 1-2 चमचे पांढरे तीळ
• थोडी कोथिंबीर (सजावटीसाठी)

रेसिपी आवडली असेल तर Like 👍, Share 📤 आणि Channel Subscribe 🔔 करायला विसरू नका!
तुमचे प्रश्न किंवा सूचना Comment मध्ये नक्की लिहा ❤️