Bongkar Resep Sistik Bawang Andalan Keluargaku!‼️Nama Kerennya Kue Tusuk Gigi! Renyah & Gurih

Assalamualaikum....
halloo semuanya...
di video kali ini aku mau membagikan resep cara membuat sistik bawang yang renyah dan gurih. ini adalah resep andalan keluargaku ya. tapi di tempat kami lebih terkenal dengan sebutan kue tusuk gigi.
kue tusuk gigi ini sering kami buat saat menjelang lebaran, atau sekedar untuk camilan sehari².
sistik bawang ini jg bisa untuk ide jualan loh...



🍉LINK Pembelian barang untuk ngonten🍉
💎 Panci Set Renata moelok : https://shope.ee/3VJm8jYOtG
💎 Spatula silikon tahan panas satuan :https://shp.ee/bim4h4v
💎 Spatula silikon tahan panas 1set : https://shope.ee/4fVjWy9w7o
📌 Spatula biru & pernak pernik lain : https://shope.ee/7f9L67cOl7
📌 Stiker kompor : https://shope.ee/AUTWTqakkp
📌 Pisau set : https://shope.ee/1fs7xiJIHM
📌 Stiker thank you : https://shope.ee/6fGnuJwvZ7
💎 Cooling Rack : https://shope.ee/6fIxuEGk4p
📌 Wadah Saus/bumbu mini : https://shope.ee/LOuMflZ0T
📌 Plastik ∆ : https://shope.ee/LOuNQkFIT
📌 sarung tangan plastik : https://shope.ee/8KRC04GjCb
💎 Oven kompor Bima, Oven tangkring : https://shope.ee/7UryO7uPYm
📌Mangkok kaca 5 susun : https://shope.ee/4AbdR6PdfH
📌 mangkok kaca diameter 25cm : https://shope.ee/50AkQmwZ8y
💎 loyang bolu/puding semua ukuran : https://shope.ee/2fmpeqNE6L
🎗 Cup thinwall all size : https://shope.ee/50AkRj8CH9
🎗 plastik opp all size : https://shope.ee/2AqZ58YV41

Peralatan Ngonten :
🔵 Hp Infinix note 30pro : https://shope.ee/4prJjCxEgP
🔵 Tripod : https://shope.ee/2fkf9OS3DF
🔵 Ringlight : https://shope.ee/8f1sIeukaQ



🍒Sistik Bawang / Kue Tusuk Gigi🍒
📍Bahan:
1 kg tepung terigu
500 gr tepung tapioka
2 butir telur
1,5 sdm garam halus
1 saset kaldu bubuk
1 sdt penyedap rasa pakai sasa (kalo gk suka boleh skip)
7 siung bawang putih yg sudah dihaluskan
100 gr margarin
600ml air hangat / 3 gelas belimbing air
daun seledri kalau ada, di video tidak pakai ya...

alat yang di gunakan adalah Ampia 150, ketebalan aku pakai level 4 ( boleh disesuaikan dgn selera )

note: kelembaban setiap tepung berbeda, jadi kalau adonan terlalu kering bisa tambahkan sedikit air dan jika adonan terlalu lembek bisa tambahkan sedikit terigu...tapi di resep ini takaran nya sudah pas ya...

untuk lebih detail cara membuatnya, silahkan nonton videonya sampai selesai...
terimakasih ...

#stikbawang #kuelebaran #kuetusukgigi