Ayam goreng balaldo ala ICH - Resep simpel

#ayamgorengbalado #resepayamsambalbalado #indoculinairehunter
Resep ayam goreng balado sangat simpel. Ayam sambal balado adalah masakan khas Minang Padang. Ciri khas ayam sambal balado yaitu pedas dan warnanya merah. Ayam sambal balado rasanya gurih, pedas dan harum rempah. Ayam goreng balado biasanya ada di restaurant Padang atau rumah makan Padang. Ayam sambal baado khas Padang mirip sekali dengan ayam rica-rica Menado sama-sama pedas. Ayam goreng sambal balado sangat cocok disantap dengan nasi putih yang hangat.
Silahkan dicoba resepnya, like, share, komen dan subscribe bagi yang belum subscribe untuk mendukung channel ini dalam membagikan resep-resep yang InsyaAlloh bermanfaat untuk kita semuanya, amiinn.. salam sehat selalu.

BAHAN-BAHAN :
Daging ayam 1,5 kg
Bawang merah besar 2 siung
Bawang putih 5 siung
Cabe merah besar 5 buah
Kemiri 6 butir
Jahe 3 cm
Tomat merah 1 buah
Daun jeruk 2 lembar
Daun salam 2 lembar
Seari 1 batang
Jeruk lemon 1 buah
Kunyit bubuk 1/2 sendok makan
Gula pasir 1/2 sendok makan
Garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Air secukupnya