V60 ile Kahve Demleme Tekniği - Ben Nasıl Demliyorum?

🌿Bugün sizlerle basit bir V60 kahve demleme başlangıç tarifi paylaşmak istiyorum. Özellikle yeni başlayanların kolayca uygulayabileceği bir tarif. Öyle pahalı ekipmanlar olmadan da güzel kahve demleyebilirsiniz.

Karmaşık detaylara girmeden, teknik konuşarak bunaltmadan, herkesin rahatça uygulayabileceği bir reçete. İki farklı açıdan (üstten ve yandan) demlemeyi izleyebilirsiniz.

00:00 Neden bu videoyu çekiyorum?
00:49 Demleme başlangıç

Tarifi uyguladıktan sonra yorumlarınızı bekliyorum.

Sorularınızı iletebilirsiniz. Hepsini cevaplayacağım. 😀

🌿15 gram kahve, 250 gram su. (kahveyi sert seviyorsanız suyu azaltın ya da kahve miktarını arttırın)
🌿Su sıcaklığı 90-94C olabilir. (kaynar su kullanmayın)
🌿Ön demleme 50 gram su
🌿İlk döküş 70 gram su
🌿İkinci döküş 130 gram su
🌿Demleme uzun sürerse öğütümü kalınlaştırın. Kısa sürerse inceltin.

Kanala abone olmayı ve videoyu beğenmeyi lütfen unutmayın.

Kahve Masası - Kahve Haberleri / Kahve ve Ekipman Deneyimleri
-----------------------------------------------------------------------------------------------
Levent Öncü -   / teyyaredenkahve  
İsmail Gökcan -   / pepukkahve​  
-----------------------------------------------------------------------------------------------
Türkiye'nin Kahve Forumu

https://www.kahveler.net/
-----------------------------------------------------------------------------------------------