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아침에 이거 한 그릇 하세요/ 하루가 든든한 부추 들깨탕

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Описание к видео 아침에 이거 한 그릇 하세요/ 하루가 든든한 부추 들깨탕

아침에 이거 한 그릇 하세요/ 하루가 든든한 부추 들깨탕
(재료)
부추 - 150g
표고버섯 - 2개
양송이 버섯 - 2개
홍고추 - 1개
물 - 3컵
동전육수 - 1개(멸치다시 육수로 해도 되고 생략해도 됩니다)
다진마늘 - 1/2컵
들깨가루 - 5큰술
국간장 - 1큰술
소금 - 1/3작은술
들기름 - 1큰술

큰술 - 계량 스푼 큰술 (15ml)
작은술 - 계량 스푼 작은술 (5ml)
컵 - 계량컵 200ml
*정확한 계량을 위해서 반드시 계량 스푼 또는 컵으로 해야됩니다
예) 큰술은 흔히 밥숟가락으로 대체하지만 실질적으로 양의 차이가 있습니다

*모든 요리에서 기본 양념에 조미료(다시다,미원등)을 추가하시면 더 맛있는 감칠맛을 낼 수 있습니다 일반적으로 요리남 레시피에서는 조미료를 사용하지 않지만 꼭 넣어야 하는것에는 넣고 있습니다 취향에 따라 추가하세요

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