ふるやのへや!- 子供も喜ぶ、辛くない!簡単・美味しいビビンバをご紹介!

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今日は辛くないのに韓国料理の美味しさはそのままに、
超簡単なビビンバをご紹介!
MC古家正亨の妻が子供の頃からよく食べてたソウルフードです。
是非作ってみてくださいね!

<材料>
米 2合
大豆もやし 1袋(約200g)
豚ひき肉 100g
*あれば小ねぎ 適量

*ビビンバのタレ
醤油 大さじ4
砂糖 大さじ1
ごま油 大さじ2
にんにく(すりおろし)1かけ分
長ねぎ(みじん切り)大さじ1
いりごま 大さじ1

*ひき肉プルコギのタレ
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1
にんにく(すりおろし)1かけ分
長ねぎ(みじん切り)大さじ1
ごま油 大さじ1
コショウ 少々



★妻 Mina Furuya のレシピ本
「やさしい韓国ごはん」より
https://www.amazon.co.jp/やさしい韓国ごはん-仮-...

★古家正亨 ツイッター
  / furuyamasayuki0  

★妻 Mina Furuya インスタグラム
https://www.instagram.com/furuya_mina...

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